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奈良ウェルネス倶楽部にて
今日は奈良ウェルネス倶楽部にてレッスンでした♪
お休みの方がいらっしゃったため
マンツーマンでゆっくりお話しながらの楽しいひとときでした。
今日のカリキュラムは「スプレーシェープ」
花束を器の上に乗せた感じになるアレンジです。
IMG_1776.jpg

とてもきれいに流れをつけた花束風アレンジができましたね。
同じ形のアレンジをCafe Awogakiさんに
置かせてもらってきました。
ちょうどお昼ごはんを食べにいらしてる皆さんの
「わぁ、きれい~♪」の歓声には
うれしくなります。
お食事が来る前、しばしお花でお話が盛り上がってたようです(*^_^*)
「先週はなかったね~」とお声をかけてくださる方もいらして・・・
タイミングなんですがね(^_^;)

今、週変わりで
卒業生の方お二人にお花の展示(活けこみ)をしていただいてます。
いろんな方に気軽に触れていただけて
お花のある空間でのお食事を楽しんでいただけることに
関われるのはうれしいですね。
しかも
お花の色・香り・アレンジの形・雰囲気など
食事をするテーブルをいかに装飾するか考えて活けこめる勉強になります。

以前、このお店のパティシィエさんがケーキに対しておっしゃってましたが
「なくても生きていけるけど、あると潤うもの、そしてないと淋しくなる」を
お花でも目指していきたいですね。

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【 2009/06/04 17:17 】

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